今月のメイン料理Lunch
Ａコース及びＢコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- コックオーヴァン
（鶏モモ肉の赤ワイン煮定番）（シェフおすすめです）＋税込330円 - 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 ブルギニヨン風＋税込990円
- 八郷産豚スネ肉のコンフィー マスタード添え＋税込330円
- ブイヤベース
（活真鯛・活帆立・ワタリガニ・ホンビノス）＋税込880円 - カジキマグロ ベルムニエル トマトソース＋税込440円
- 愛媛県産活真鯛ポワレ ポワローブレゼ＋税込330円
- 骨付き鶏モモ肉ポワレ イタリアンパン粉焼き
- トルヌード・ロッシーニ
（国産黒毛牛フィレ肉とフォワグラポワレ トリュフソース）
＋税込2,970円 - 国産黒毛牛フィレ肉ポワレ バルサミコソース生ハム添え
＋税込1,980円 - パナッシェ・ド・ポワソン紙包み香草風味
（活真鯛・活帆立・ホンビノス・海老・イカ）＋税込1,320円 - カジキマグロと豚スネコンフィーの２種盛り
（肉と魚両方楽しめます）＋税込770円
今月のデザートDesserts du Jour
Ａコース及びＢコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- グレープフルーツプリン
- 冷たいスフレ コアントロー風味
- レアチーズ ベリーソース
- 米粉のシフォン
- 冷たいフォンダンショコラ ＆ チョコムース＋税込330円
- 2種グラニテ ハーブゼリー
- 黄桃タルト
- ココナッツムース きな粉添え