今月のメイン料理Lunch
Aコース及びBコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- 魚介のパイ包み(活帆立・海老・イカ・サーモン)+税込550円
- 八郷産豚ヒレポワレフォレステール マデラソース+税込330円
- 仔羊のナヴァラン風煮込み(シェフおすすめです)+税込330円
- 骨付き鶏モモ肉ポワレ バルサミコソースきのこ添え
- 愛媛県産活真鯛 紙包み焼き+税込330円
- トルヌードロッシーニ
(国産黒毛牛フィレ肉とフォワグラのペリグーソース)+税込2,970円 - 国産黒毛牛フィレ肉ポワレ トリュフソース+税込1,980円
- 三陸産活帆立グリル バルサミコソース+税込660円
- 活真鯛とホンビノス貝の 焦がしバターソース+税込550円
- 八郷産豚スネ肉コンフィー マスタード添え+税込330円
今月のデザートDesserts du Jour
Aコース及びBコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- 人参シフォン
- 洋梨タルト
- レアチーズ ベリーソース
- ココナッツムースとチョコムース
- クレームブリュレ
- 冷たいスフレ グランマニエ風味(オレンジリキュール)
- 2種のグラニテとハーブゼリー