今月のメイン料理Lunch
Aコース及びBコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- 岩手産カキのグラタンと活真鯛バルサミコソース+税込550円
- 愛媛県産活真鯛ポワレ ブールフォンデュアサリ添え+税込330円
- コックオーヴァン(鶏モモ肉の赤ワイン煮)+税込330円
- 岩手産カキ3種の味で
(グラタン・きのこプロヴァンス風・トマトのビエルジュソース)+税込1,100円 - 仔羊のナヴァラン風煮込み+税込330円
- 骨付き鶏モモ肉ポワレ バルサミコソースきのこ添え
- ブイヤベース
(活真鯛・活帆立・ワタリガニ・ホンビノス貝)+税込660円 - パナッシェ・ド・ポワソン
(活真鯛・活帆立・ホンビノス貝・オニ手長海老・カキのグラタン)+税込1,980円 - 三陸産活帆立グリル プロヴァンス風+税込660円
- 八郷産豚スネ肉コンフィー マスタード添え+税込330円
- トルヌードロッシーニ
(国産黒毛牛フィレ肉とフォワグラのペリグーソース)+税込2,970円 - 国産黒毛牛フィレ肉ポワレ トリュフソース+税込1,980円
今月のデザートDesserts du Jour
Aコース及びBコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- ティラミス
- Tiramisu
- クレームブリュレ
- Creme brûlée au maronns
- 洋梨タルト
- Tarte aux poire
- マルジョレーヌ
- Marjolaine
- マーブルシフォンケーキ
- Biscuit de Savoie
- 二種のグラニテハーブゼリー
- Biscuit de Savoie
- 温かいフォンダンショコラ+税込330円
- ココナッツムース&チョコレートムース