今月のメイン料理Lunch
Aコース及びBコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- 愛媛県産活真鯛とホンビノス貝ポワローブレゼ+税込770円
- コック・オー・ヴァン(鶏モモ肉の赤ワイン煮)+税込440円
- 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 ブルギニヨン風+税込1,210円
- 八郷産豚スネ肉コンフィーサラダ仕立て生ハム添え+税込770円
- 仔羊のナヴァラン風煮込み(シェフおすすめです)+税込440円
- 鴨モモ肉コンフィー マスタード添え+税込770円
- 愛媛県産活真鯛ポワレ ビエルジュ生ハム添え+税込550円
- 骨付き鶏モモ肉ポワレ バルサミコソースきのこ添え
- トルヌード・ロッシーニ
(和牛フィレ肉とフォワグラポワレ トリュフソース)
+税込3,520円 - 国産黒毛牛フィレ肉ポワレ マデラソースきのこ添え
+税込2,420円
今月のデザートDesserts du Jour
Aコース及びBコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- クレームブリュレ
- 人参シフォン
- 洋梨タルト
- 冷たいスフレ ライチ風味
- 2種のグラニテハーブゼリー
- 温かいフォンダンショコラ+税込440円
- タルトタタン+税込440円


