今月のメイン料理Lunch
Ａコース及びＢコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- 八郷産豚ホホ肉のビール煮 フラマンドル風（+200円）
- Joue de porc braisee a la framand
- ブイヤベース
（活真鯛・ワタリガニ・活帆立・ホンビノス）（+600円） - Bouillabaisse
- 鶏モモ肉の赤ワイン煮（+200円）
- Coq au vin
- 骨付き鶏モモ肉ポワレ バルサミコソースきのこ添え
- Cuisse de Poulet aux Champignions, Sauce Balsamique
- バベットステーキ リヨネーズ風（+300円）
- Bavette Lyonaise
- 和牛ホホ肉の赤ワイン煮 ブルゴーニュ風（+600円）
- Joue de bœuf braisée à la bourguignone
- フランス産鴨モモ肉のコンフィー マスタード添え（+300円）
- Confit de Canard, Moutarde forte de Dijon
- カキのグラタンと活真鯛ポワレ バルサミコソース（+400円）
- Daurade poelee balsamique
- 国産黒毛牛フィレ肉とフォワグラポワレ トリュフソース（+2,400円）
- Tournedos Rossini
- 国産黒毛牛フィレ肉ポワレフォレステール（+1,600円）
- Filet de boeuf forestiere
今月のデザートDesserts du Jour
Ａコース及びＢコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- 温かいフォンダンショコラ
- Fondant au Chocolat
- マーブルシフォン
- Biscuit de Savoie
- クレーム ブリュレ
- Crème Brûlée
- マルジョレーヌ
- Marjolaine
- 洋梨のタルト
- Tarte aux Poires
- タルトショコラとチョコムース
- Mousse au Coco
- 二種のグラニテハーブゼリー
- 2 Granites