今月のメイン料理Lunch
Aコース及びBコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- コック・オー・ヴァン(鶏モモ肉の赤ワイン煮)+税込440円
- 骨付き鶏モモ肉ポワレ バルサミコソースきのこ添え
- パナッシェ・ド・ポワソングラタン仕立て
(オニ手長海老・活帆立・ホンビノス貝・本日鮮魚)
+税込2,530円 - 愛媛県産活真鯛のベルギー産ポワローネギブレゼ+税込550円
- 愛媛県産活真鯛と活帆立のバルサミコソース+税込770円
- 茨城県産霜降りハーブ豚ポワレグラタン仕立て+税込1,100円
- 鴨モモ肉コンフィー マスタード添え+税込770円
- トゥルヌード・ロッシーニ
(和牛フィレ肉とフォワグラポワレ トリュフソース)+税込3,630円
※国産黒毛牛フィレ肉のみ+税込2,530円 - 三陸産活帆立のポワレ プロヴァンス風
+税込1,100円
今月のデザートDesserts du Jour
Aコース及びBコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- 人参シフォン
- 洋梨タルト
- 二種のグラニテハーブゼリー
- 栗のクレームブリュレ
- レアチーズベリーソース
- マルジョレーヌ
- 冷たいフォンダンショコラ+税込330円


