今月のメイン料理Lunch
Aコース及びBコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- 牛タンの赤ワイン煮 ブルギニヨン風+税込880円
- 仔羊のナヴァラン風煮込み(シェフおすすめです)+税込330円
- コックオーヴァン(鶏モモ肉の赤ワイン煮定番)+税込330円
- カジキマグロと帆立のナージュ風+税込660円
- 愛媛県産活真鯛ポワレ ポワローブレゼ+税込330円
- 八郷産豚スネ肉のコンフィー マスタード添え+税込330円
- 骨付き鶏モモ肉ポワレ イタリアンパン粉焼き
- トルヌード・ロッシーニ
(国産黒毛牛フィレ肉とフォワグラポワレ トリュフソース)+税込2,970円 - 国産黒毛牛フィレ肉ポワレ バルサミコソース生ハム添え+税込1,980円
- 愛媛県産真鯛と活帆立貝ポワレ バルサミコソース+税込660円
今月のデザートDesserts du Jour
Aコース及びBコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- グレープフルーツプリン
- 冷たいスフレ クワントロー
- レアチーズベリーソース
- 米粉のシフォン
- 冷たいフォンダン チョコムース+税込330円
- 2種グラニテハーブゼリー
- 洋梨タルト