今月のメイン料理Lunch
Ａコース及びＢコースのメイン料理は以下からお選びいただけます。
- フランス産鴨モモ肉のコンフィー マスタード添え（+¥200）
- Canard Confi
- 仔羊のナヴァラン風煮込み（+¥200）
- Navarin d'Agneau
- 魚介のパイ包み アメリケーヌソース
（活帆立２ケ・有頭海老１本）（+¥400） - Fruits de Mer en croûte
- 牛タンの赤ワイン煮（+500円）
- Langue de bœuf braisée au Vin Rouge
- 骨つき鶏モモ肉のポワレ、キノコ添え、バジルソース
- Cuisse de Poulet aux Champignions, Sauce Basilic
- 愛媛県産活真鯛のポワレ ブールフォンデュ（+100円）
- Daurade poêlé au beure fondu
- パナッシェ・ド・ポワソン グラタン仕立て
（オマール海老テール・活帆立・オニ手長海老）（+1800円） - Panaché dd Poissons
- 愛媛県産活真鯛と活帆立 焦がしバターソース（+400円）
- Daurade au beurre noisette
- 国産黒毛牛フィレ肉とフォワグラポワレ ペリグーソース（+¥2,200）
- Tournedos Rossini
- 国産黒毛牛フィレポワレ モッツァレラチーズ ベジネット添え（+¥1,300）
- Boeuf-Mozzarella
今月のデザートDesserts du Jour
Ａコース及びＢコースのデザートは以下からお選びいただけます。
- 洋梨タルト
- Tarte aux poires
- マーブルシフォン
- Biscuit de Savoie
- クレームブリュレ
- Creme brulee
- ココナッツムース きなこ添え
- Mousse au Coco
- 本日のグラニテ ハーブゼリー
- Granite
- 焼きチョコ（ガトーショコラ）
- Gateau au chocolat
- マルジョレーヌ
- Marjolaine
- 温かいフォンダンショコラ（+¥300）
- Fondant au Chocolat