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つくば市フランス料理リヨン・ド・リヨン

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〒305-0831
茨城県つくば市西大橋 170-1
TEL:029-828-5587

© Lyon de Lyon.
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今月のディナーメニューMenu

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今月のお勧めオードブルEntrees

「シェフのお勧めコース」のオードブルは以下からお選びいただけます。

カキ3種(プロヴァンス風・グラタン・ビエルジュ) +税込1,100円
Saumon nordique marinee
愛媛県産活真鯛のカルパッチョ タルタル添え+税込550円
Carpaccio de daurade
三陸産活帆立グリル グラタン仕立て+税込660円
Noix de St-jaques
ノルウェー産サーモンと野菜のマリネりんごのジュリエンヌ添え
Fruits de mer coukis de tomates
魚介(帆立・サーモンマリネ)のタルタル 生ハム添え
Cocktails d'avocat
魚介のマリネ トマトのクーリー
Tartare de fruits de mer

[シェフのお薦めコース]メイン料理Plats

[シェフのお薦めコース]のメイン料理は以下からお選びいただけます。

バベットステーキリヨネーズ風
(牛腹身フランス定番のステーキ 弾力があるお肉 甘めのソース)
+税込440円
Saumon nordique marinee
仔羊上肩ロース ナヴァラン風煮込み(シェフおすすめです)
+税込330円
Carpaccio de daurade
骨付き鶏モモ肉ポワレ バルサミコソースきのこ添え
Noix de St-jaques
愛媛県産活真鯛ポワローブレゼ+税込220円
Fruits de mer coukis de tomates
スープドポワソン パイ包み焼き(本日鮮魚・帆立・蛤)
+税込550円
Cocktails d'avocat
国産黒毛牛フィレ肉(栃木県産)のパイ包みフォレステール
+税込1,760円
Tartare de fruits de mer
八郷産豚スネ肉のコンフィーマスタード添え +税込330円
和牛ホホ肉ブルギニヨン風煮込み +税込660円
愛媛県産活真鯛と活帆立 バルサミコソース +税込440円

※単品でのご注文も可能です。
オードブル:1,300円(税込 1,430円〜)
メイン料理:1,500円(税込 1,650円~)
メイン料理にはパンがつきます。


今月のデザートDesserts

デザートは以下からお選びいただけます。

タルトタタン
+税込330円
マルジョレーヌ
クリームプリュレ
マーブルシフォン
Biscuit de savoie
洋梨タルト
Tarte au Poire
ココナッツムースとチョコレートムース
   
2種グラニテとハーブゼリー
Souffle Glacee

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