宮城県産の岩牡蠣を入荷しています。
「牡蠣の旬」というと、10月から1月ごろだと思う方も多いかもしれません。
確かに「真牡蠣」なら10月以降が最も身が大きくなる時期で、秋冬が食べごろになります。
ですが、牡蠣にはもう１つの旬の時期があります。
最近当店で入荷しはじめた宮城県産の「岩牡蠣」は、まさに「いま」が最も美味しくなる時期。
身の大きさも冬場の牡蠣よりも大きく、口の中に磯の香りとミルキーな味わいが広がる絶品です。
大ぶりの牡蠣を２個で 850円（税別）で提供しています。
今この時期しか味わえない岩牡蠣を、ぜひお試しください！
