【2024年度お正月用】おせち料理のご案内
毎年ご好評いただいております、高級食材をふんだんに使用したリヨン・ド・リヨンの洋風おせち料理を10月1日〜ご予約開始いたします。
当店のおせち料理は、すべて手作りで、容器ではなく食材に力を入れております。
ぜひ、当店の味で新年をお迎えください。
下記、写真はサンプルになります。
メニュー内容Menu
全23品（約3〜4人前）
25,000円（税込）
- コックオーヴァン（鶏モモ肉の赤ワイン煮）
- ドフィノワーズ（じゃがいものグラタン）
- うま煮海老（１本丸ごと煮ました）
- 有頭ボイル海老アメリケーヌソース
- オニ手長海老ポワレ
- バナメイ カダイフ包み
- 千葉県産ホンビノス貝のポシェ
- カラ付パーナ貝バプール
- ボイル帆立ポワレ
- 魚介の地中海ミックスマリネ
- とこぶし煮
- ツブ貝の粒マスタードマリネ
- 海老のエスカベッシュ
- カキのグラタン
- ノルウェー産サーモンマリネ ディルレモン風味
- ラタトゥイユ
- 半熟玉子生ハム添え
- パテドカンパーニュ（フランス田舎風パテ）
- 黒糖パストラミポーク
- ローストビーフ（ソース グラスドビアン）
- 鶏モモ肉ほうれん草のガランティーヌ クミン風味
- 人参ラぺ
- 鶏胸スモーク
材料の入荷状況で、メニューが一部変更になる場合もあります。ご了承ください。
| 料金 | 25,000円（税込）1台 |
|---|---|
| 限定数 | 60セット |
| 品数 | 全23種（約3〜4名様分） |
| お引き渡し日 | 2023年12月31日（日曜日） 朝9:30 〜 昼12:00 までの間に、店頭でのお引き渡しとなります。 |
数に限りがございますのでご予約はお早めにどうぞ。
お電話はこちらから 029-828-5587