最新情報NEWS

宮城県産の岩牡蠣を入荷しています。

「牡蠣の旬」というと、10月から1月ごろだと思う方も多いかもしれません。

確かに「真牡蠣」なら10月以降が最も身が大きくなる時期で、秋冬が食べごろになります。

ですが、牡蠣にはもう1つの旬の時期があります。
最近当店で入荷しはじめた宮城県産の「岩牡蠣」は、まさに「いま」が最も美味しくなる時期。

身の大きさも冬場の牡蠣よりも大きく、口の中に磯の香りとミルキーな味わいが広がる絶品です。

大ぶりの牡蠣を2個で 850円(税別)で提供しています。
今この時期しか味わえない岩牡蠣を、ぜひお試しください!

huitres