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[お正月用]おせち料理のご案内

昨年もご好評いただきました、高級食材をふんだんに使用した、リヨン・ド・リヨンのおせち料理を、今年も限定50セットにて販売させていただきます。
ぜひ、リヨン・ド・リヨンの洋風おせち料理で新年をお迎えください。

2014-oseti

メニュー内容Menu

以下、昨年のメニューサンプルになります。
正式なメニューは詳細が決まり次第、本サイトにてお知らせいたします。

  • 国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
  • オニ手長海老のプリプリポワレ
  • オマール海老のポワレ
  • ローストビーフ
  • 黒糖ローストポークのパストラミ
  • フォアグラムースのプティシュー詰め
  • パテ・ド・カンパーニュ
  • 有頭海老の旨煮
  • ノルウェー産サーモンのマリネ ディルとレモンの香り
  • 骨つき鳥モモ肉のコンフィー
  • スペアリブ
  • 小海老と帆立のムースのシャルロット
  • イカ松笠 バルサミコ風味
  • 鶏胸肉のボイル 人参ラペとともに
  • アラスカ産カニ爪のアーモンド揚げ
  • 牡蠣のグラタン

材料の入荷状況により、メニューが変更になる場合もございます。ご了承ください。

ご注文について
料金 18,000円(税込み)
限定数 50セット
品数 全16品(約3〜4名様分)
お引き渡し日 2015年12月31日(木曜日)
朝9:30 〜 昼12:00 までの間に、店頭でのお引き渡しとなります。
ご予約電話番号 029-828-5587

数に限りがございますのでご予約はお早めにどうぞ。